肉団子って簡単♪

こんにちは♪

肉団子って意外と作るのが簡単で大量に作れるので便利でした(〃´ω｀〃)
牛と豚１：１と鳥肉２の割合で使って、塩コショウやといた生卵、お好みでニンニクやショウガを入れてもいいかもですね♪
そして、ボール内でとにかく混ぜる！全てがまざりあって1つの物体になったかなって思えるまで混ぜる！

そしたら、沸騰した鍋に手ごろな大きさに分けて投入(゜Д゜ )！
浮いてきたらOKなので、ザルなどにすくって水気をきってください♪

これをそのまま使うのもよし、冷凍庫保存するのもよしです(≧ω≦)ﾉ


ちなみに、その水は捨てない方が吉！出汁が出てる水になるので、それを使ってスープなんて作ったらおいしいですよ！
写真はその水を使って作ったスープです(〃´ω｀〃)b

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